Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 3879g | 2327kcal | 58.2g | 504.2g | 3.9g | 34.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 711g | 192kcal | 9.2g | 34.1g | 1.4g | 12.1g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2586g | 5883kcal | 491.3g | 0g | 439.6g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 97g | 2.9kcal | 0g | 1g | 1g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 1293g | 1099kcal | 18.1g | 56.9g | 90.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 32g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 19g | 33kcal | 1.6g | 6.2g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1293g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 91g | 800kcal | 0g | 0g | 90.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 20675kcal | 1156.8g | 1204.8g | 1254g | 94g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 10337kcal | 578.4g | 602.4g | 627g | 47g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 5169kcal | 289.2g | 301.2g | 313.5g | 23.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu