Marjapiirakka helppo
Marjapiirakka (iso peltillinen)
sokeri 4dl
kananmuna 6kpl
vehnäjauho 7dl
spelttivehnäjauho 2dl tai tav. vehnäjauho tai kauralese
vaniljasokeri 5tl
leivinjauhe 5tl
rasvaton maito 3dl
flora culiness 4,5dl tai joku muu pullorasva
mustikoita tai muita marjoja n. 5dl makusi mukaan
Sekoita kananmuna ja sokeri, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja rasva ja maito vuorotellen.
Sekoita taikina tasaiseksi ja laita peltille ja marjat ripotellaan päälle.
Paistetaan 200 asteessa n.p30 min.
Reseptistä tulee n. 36 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Mummeli
sokeri 4dl
kananmuna 6kpl
vehnäjauho 7dl
spelttivehnäjauho 2dl tai tav. vehnäjauho tai kauralese
vaniljasokeri 5tl
leivinjauhe 5tl
rasvaton maito 3dl
flora culiness 4,5dl tai joku muu pullorasva
mustikoita tai muita marjoja n. 5dl makusi mukaan
Sekoita kananmuna ja sokeri, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja rasva ja maito vuorotellen.
Sekoita taikina tasaiseksi ja laita peltille ja marjat ripotellaan päälle.
Paistetaan 200 asteessa n.p30 min.
Reseptistä tulee n. 36 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Mummeli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 1350g | 5482kcal | 0g | 1349g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 1817g | 6360kcal | 218.1g | 1290.2g | 38.2g | 54.5g | |
| Spelttijauhot, puolikarkea, brinkkala | 401g | 1284kcal | 60.2g | 236.7g | 10.4g | 40.1g | |
| Leivinjauhe | 97g | 169kcal | 5g | 36.5g | 0g | 0.5g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 97g | 386kcal | 0g | 95.5g | 0g | 0g | |
| Flora culinesse (Unilever), annos 500g | 1563g | 10313kcal | 0g | 0g | 1156.3g | 0g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 1157g | 308kcal | 38.2g | 35.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1397g | 1760kcal | 153.6g | 4.2g | 125.7g | 0g | |
| Mustikka | 965g | 321kcal | 4.8g | 61.7g | 3.9g | 31.8g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 1157g | 308kcal | 38.2g | 35.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 53381kcal | 1036.2g | 6291.2g | 2669g | 253.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 26691kcal | 518.1g | 3145.6g | 1334.5g | 126.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 13345kcal | 259.1g | 1572.8g | 667.3g | 63.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 267kcal | 5.2g | 31.5g | 13.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu