Herkkarikastike (vhh, jauhoton)
Kaada kerma pihvien jälkeen pannulle, jolloin rasvat ja maku tulee kastikkeeseen.
Kaada valutetut sienet sekaan, mausta valkopippurilla.
Keitä kasaan ja lisää suola vikana.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Maumau
Kaada valutetut sienet sekaan, mausta valkopippurilla.
Keitä kasaan ja lisää suola vikana.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g | 1150g | 173kcal | 21.8g | 19.5g | 1.1g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1000g | 3400kcal | 20g | 30g | 350g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4300g | 7145kcal | 83.6g | 99g | 702.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2150g | 3573kcal | 41.8g | 49.5g | 351.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1075g | 1786kcal | 20.9g | 24.8g | 175.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 1.9g | 2.3g | 16.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu