Kropsu (pohjalainen pannukakku)
Normipannarin tapaan, paista 200* noin puoli tuntia.
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, ingman | 1329g | 851kcal | 43.9g | 63.8g | 46.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 518g | 1779kcal | 52.8g | 362.9g | 6.2g | 18.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 292g | 417kcal | 36.6g | 0.9g | 30g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 40g | 359kcal | 0g | 0g | 39.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4368g | 6811kcal | 266.6g | 855.2g | 245.2g | 36.2g | |
| Valittu annoskoko | 2184g | 3406kcal | 133.3g | 427.6g | 122.6g | 18.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1092g | 1703kcal | 66.7g | 213.8g | 61.3g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 156kcal | 6.1g | 19.6g | 5.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu