Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 17g | 25kcal | 2.1g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 5.3g | 14kcal | 0.3g | 0.2g | 1.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 46g | 77kcal | 4.8g | 0.8g | 6.2g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 23g | 39kcal | 2.4g | 0.4g | 3.1g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 12g | 19kcal | 1.2g | 0.2g | 1.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 168kcal | 10.4g | 1.7g | 13.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu