Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 30g | 218kcal | 0.4g | 0.1g | 24.4g | 0g | |
| Sokeri | 68g | 276kcal | 0g | 67.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 22g | 31kcal | 2.7g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 40g | 132kcal | 0.8g | 1.2g | 14g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 65g | 223kcal | 6.6g | 45.5g | 0.8g | 2.3g | |
| Ruokasooda | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 1g | 3.1kcal | 0.1g | 0.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 456g | 1766kcal | 21.2g | 230.8g | 83.2g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 228g | 883kcal | 10.6g | 115.4g | 41.6g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 114g | 442kcal | 5.3g | 57.7g | 20.8g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 387kcal | 4.6g | 50.6g | 18.2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu