Gluteeniton leipä (koneella)
1 tl merisuolaa (hienokiteistä myllystä)
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mix b bread-mix gluteeniton jauhoseos (Schär), annos 100g | 1125g | 3735kcal | 41.6g | 864g | 12.4g | 68.6g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 45g | 27kcal | 4.5g | 2.3g | 0.1g | 32.9g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 27g | 239kcal | 0g | 0g | 27g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4689g | 8002kcal | 92.2g | 1732.6g | 79g | 203g | |
| Valittu annoskoko | 2345g | 4001kcal | 46.1g | 866.3g | 39.5g | 101.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1172g | 2000kcal | 23.1g | 433.2g | 19.8g | 50.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 2g | 37g | 1.7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu