Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1199g | 1991kcal | 227.9g | 0g | 119.9g | 0g | |
| Maksa naudan | 600g | 786kcal | 110.2g | 34.9g | 22.2g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 300g | 397kcal | 7.9g | 9.6g | 36g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 94g | 189kcal | 3.8g | 33.1g | 2.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 165g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4716g | 7194kcal | 740.8g | 156.2g | 395.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2358g | 3597kcal | 370.4g | 78.1g | 197.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1179g | 1799kcal | 185.2g | 39.1g | 98.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu