Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 3.3g | 24kcal | 0g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Sokeri | 7.4g | 30kcal | 0g | 7.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2.4g | 3.4kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 4.4g | 14kcal | 0.1g | 0.1g | 1.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 7.1g | 24kcal | 0.7g | 5g | 0.1g | 0.2g | |
| Ruokasooda | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 50g | 193kcal | 2.2g | 25.2g | 9g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 25g | 97kcal | 1.1g | 12.6g | 4.5g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 13g | 48kcal | 0.6g | 6.3g | 2.3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 388kcal | 4.4g | 50.6g | 18.1g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu