Mariannekakku
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
Sekoita kuivat aineet + karkit keskenään, lisää kermaviili ja jauhoseos taikinaan.
Paista voidellussa ja jauhotettussa kakkuvuuassa 175 asteessa 50 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Puikki
Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
Sekoita kuivat aineet + karkit keskenään, lisää kermaviili ja jauhoseos taikinaan.
Paista voidellussa ja jauhotettussa kakkuvuuassa 175 asteessa 50 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Puikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 431g | 3148kcal | 4.3g | 4.3g | 344.9g | 0g | |
| Sokeri | 458g | 1860kcal | 0g | 457.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 356g | 507kcal | 44.5g | 1.1g | 36.5g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (Arla), annos 100g | 216g | 129kcal | 8g | 15.7g | 4.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 11g | 19kcal | 0.6g | 4.1g | 0g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 22g | 86kcal | 0g | 21.3g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 561g | 1923kcal | 57.1g | 392.4g | 6.7g | 19.6g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 26g | 96kcal | 4.8g | 2.8g | 5.6g | 7.9g | |
| Marianne crush 150g | 323g | 1391kcal | 3.9g | 278.1g | 27.2g | 5.5g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 18g | 128kcal | 0.2g | 0.2g | 14g | 0g | |
| Sokeri | 19g | 75kcal | 0g | 18.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 14g | 21kcal | 1.8g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (Arla), annos 100g | 8.6g | 5.2kcal | 0.3g | 0.6g | 0.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.4g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.9g | 3.4kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 23g | 78kcal | 2.3g | 15.8g | 0.3g | 0.8g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 1.1g | 4kcal | 0.2g | 0.1g | 0.2g | 0.3g | |
| Marianne crush 150g | 13g | 57kcal | 0.2g | 11.3g | 1.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 19059kcal | 256.4g | 2450.2g | 885g | 68.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 9530kcal | 128.2g | 1225.1g | 442.5g | 34.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 4765kcal | 64.1g | 612.6g | 221.3g | 17.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 381kcal | 5.1g | 49g | 17.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu