Munavaahto
Vaahdota keltuaiset ja valkuaiset erikseen sokerin kanssa kuohkeaksi, laita yhteiseen astiaan ja syö lusikalla.
Sokeria voi halutessaan lisätä, vähentää.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 111 grammaa
Krac
Sokeria voi halutessaan lisätä, vähentää.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 111 grammaa
Krac
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1539g | 1939kcal | 169.2g | 4.6g | 138.5g | 0g | |
| Sokeri | 962g | 3903kcal | 0g | 960.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 11683kcal | 338.4g | 1930.4g | 277g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5841kcal | 169.2g | 965.2g | 138.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2921kcal | 84.6g | 482.6g | 69.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 6.8g | 38.6g | 5.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu