Paahtovanukas
Kuumenna maito liedellä melkein kiehuvaksi.
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijamaito, alpro light | 2265g | 657kcal | 47.6g | 54.3g | 27.2g | 29.4g | |
| Sokeri | 181g | 735kcal | 0g | 181g | 0g | 0g | |
| Liivate | 54g | 190kcal | 46.5g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3163kcal | 188.2g | 470.6g | 54.6g | 58.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1582kcal | 94.1g | 235.3g | 27.3g | 29.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 791kcal | 47.1g | 117.7g | 13.7g | 14.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.8g | 9.4g | 1.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu