Juustoleipänen (karppaus.info)
Sotke kaikki ainekset sekaisin, tee ohuita lättyjä uunipellille leivinpaperin päälle.
Paista 225 asteessa kunnes ovat kauniin ruskeita (noin 10 min).
Taikinasta tulee 9kpl.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Makes
Paista 225 asteessa kunnes ovat kauniin ruskeita (noin 10 min).
Taikinasta tulee 9kpl.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Makes
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 34g | 60kcal | 1.8g | 12.8g | 0g | 0.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 747g | 1065kcal | 93.3g | 2.2g | 76.5g | 0g | |
| Mantelijauhe (Pirkka), annos 100g | 362g | 2172kcal | 76g | 23.9g | 195.5g | 0g | |
| Pirkka Emmental-Mozzarella juustoraaste | 1358g | 4887kcal | 393.7g | 23.1g | 380.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 16367kcal | 1129.6g | 124g | 1304.2g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 8183kcal | 564.8g | 62g | 652.1g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 4092kcal | 282.4g | 31g | 326.1g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 327kcal | 22.6g | 2.5g | 26.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu