Suklaa-mokkamousse
2dl kermaa vaahdotettuna
100g Viola maustamaton 13% tuorejuustoa
0,5 dl lämmintä kahvia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
vanilija-aromia
makeutusainetta maun mukaan
-sekoita kaakaojauhe lämpimään kahviin ja anna jäähtyä
-vaahdota kerma ja lisää notkistettu tuorejuusto sekaan
-lisää loput aineet ja herkuttele!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Hoikaks70
100g Viola maustamaton 13% tuorejuustoa
0,5 dl lämmintä kahvia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
vanilija-aromia
makeutusainetta maun mukaan
-sekoita kaakaojauhe lämpimään kahviin ja anna jäähtyä
-vaahdota kerma ja lisää notkistettu tuorejuusto sekaan
-lisää loput aineet ja herkuttele!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Hoikaks70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1381g | 4560kcal | 27.6g | 41.4g | 483.4g | 0g | |
| Viola 13% tuorejuusto, maustamaton | 691g | 1105kcal | 55.2g | 27.6g | 89.8g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 345g | 11kcal | 1g | 1g | 0.3g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 83g | 307kcal | 15.3g | 9.1g | 18g | 25.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 11964kcal | 198.2g | 158.2g | 1183g | 50.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5982kcal | 99.1g | 79.1g | 591.5g | 25.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2991kcal | 49.6g | 39.6g | 295.8g | 12.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 4g | 3.2g | 23.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu