Siemenleipä
Sekoita rahka ja munat.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää rahka-muna-sekoitukseen.
Levitä taikina leivinpaperille tasaiseksi levyksi ja paista 200 C uunissa 20-40 min, leikkaa 4x4 annospaloiksi.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 35 grammaa
Telle
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää rahka-muna-sekoitukseen.
Levitä taikina leivinpaperille tasaiseksi levyksi ja paista 200 C uunissa 20-40 min, leikkaa 4x4 annospaloiksi.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 35 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seesaminsiemen kuorimaton (Go green), annos 5g | 268g | 1535kcal | 47.4g | 62.7g | 132.9g | 31.6g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 22g | 56kcal | 3.1g | 2.5g | 1.3g | 10.9g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 156g | 505kcal | 45.3g | 10.9g | 31.3g | 47.8g | |
| Auringonkukansiemen | 268g | 1591kcal | 61.6g | 33.8g | 132.6g | 16.1g | |
| Ruisjauho Pirkka | 134g | 409kcal | 13g | 81.7g | 2.7g | 20.1g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 670g | 375kcal | 56.9g | 33.5g | 1.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 982g | 1401kcal | 122.8g | 2.9g | 100.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 11741kcal | 700.2g | 456g | 805.6g | 253g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5871kcal | 350.1g | 228g | 402.8g | 126.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2935kcal | 175.1g | 114g | 201.4g | 63.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 14g | 9.1g | 16.1g | 5.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu