Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 970g | 582kcal | 14.5g | 126.1g | 1g | 8.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 178g | 48kcal | 2.3g | 8.5g | 0.4g | 3g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 646g | 1471kcal | 122.8g | 0g | 109.9g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 24g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 323g | 275kcal | 4.5g | 14.2g | 22.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 8.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 4.8g | 8.2kcal | 0.4g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 323g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 23g | 200kcal | 0g | 0g | 22.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 5169kcal | 289g | 301.2g | 313.4g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2584kcal | 144.5g | 150.6g | 156.7g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1292kcal | 72.3g | 75.3g | 78.4g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu