Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1272g | 2111kcal | 241.6g | 0g | 127.1g | 0g | |
| Maksa naudan | 636g | 833kcal | 116.8g | 37g | 23.5g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 318g | 421kcal | 8.4g | 10.2g | 38.1g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 100g | 200kcal | 4g | 35g | 3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 175g | 249kcal | 21.9g | 0.5g | 17.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7628kcal | 785.4g | 165.4g | 419.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3814kcal | 392.7g | 82.7g | 209.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1907kcal | 196.4g | 41.4g | 104.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu