Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 646g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 65g | 48kcal | 8.5g | 0.7g | 0.3g | 4.5g | |
| Suola, annos 3g | 6.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 220g | 892kcal | 0g | 219.4g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 6.5g | 20kcal | 0.7g | 3.9g | 0.5g | 1.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1292g | 4433kcal | 131.7g | 904.4g | 15.5g | 45.2g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 194g | 1370kcal | 0g | 0g | 155g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 71g | 101kcal | 8.9g | 0.2g | 7.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 13729kcal | 299.6g | 2257.2g | 357.2g | 103g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 6864kcal | 149.8g | 1128.6g | 178.6g | 51.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 3432kcal | 74.9g | 564.3g | 89.3g | 25.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu