Mailon pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy ja sitten jauhoja vähän kerralla.
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 88g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 15g | 11kcal | 2g | 0.2g | 0.1g | 1g | |
| Suola, annos 3g | 2.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 6.1g | 54kcal | 0g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 142g | 488kcal | 14.5g | 99.5g | 1.7g | 5g | |
| Annoskoko tuplana | 506g | 1106kcal | 33g | 199.4g | 15.8g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 253g | 553kcal | 16.5g | 99.7g | 7.9g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 127g | 277kcal | 8.3g | 49.9g | 4g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 219kcal | 6.5g | 39.4g | 3.1g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu