Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 670g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 67g | 50kcal | 8.8g | 0.7g | 0.3g | 4.6g | |
| Suola, annos 3g | 6.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 228g | 924kcal | 0g | 227.5g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 6.7g | 21kcal | 0.7g | 4g | 0.5g | 1.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1340g | 4596kcal | 136.5g | 937.7g | 16.1g | 46.9g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 201g | 1421kcal | 0g | 0g | 160.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 74g | 105kcal | 9.2g | 0.2g | 7.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5184g | 14234kcal | 310.4g | 2340.2g | 370.4g | 106.8g | |
| Valittu annoskoko | 2592g | 7117kcal | 155.2g | 1170.1g | 185.2g | 53.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1296g | 3559kcal | 77.6g | 585.1g | 92.6g | 26.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu