Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 477g | 539kcal | 3.3g | 109.7g | 0.2g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 1193g | 10496kcal | 0g | 0g | 1192.7g | 0g | |
| Basilika, tuore | 318g | 127kcal | 9.9g | 15.9g | 2.5g | 12.4g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 636g | 4389kcal | 89.1g | 31.8g | 432.6g | 23.5g | |
| Annoskoko tuplana | 5248g | 31103kcal | 204.6g | 314.8g | 3256g | 71.8g | |
| Valittu annoskoko | 2624g | 15552kcal | 102.3g | 157.4g | 1628g | 35.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1312g | 7776kcal | 51.2g | 78.7g | 814g | 18g | |
| Arvot/100g | 100g | 593kcal | 3.9g | 6g | 62g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu