Tartar-kastike etikkakurkuista
Pilko etikkakurkku pieneksi.
Sekoita ainekset keskenään.
(Suolaa 1/8 tl ja sokeria 1/2 tl.)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Janeo
Sekoita ainekset keskenään.
(Suolaa 1/8 tl ja sokeria 1/2 tl.)
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 68 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili 3.5% hyla (Valio) | 2000g | 1300kcal | 64g | 96g | 70g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 60g | 244kcal | 0g | 59.9g | 0g | 0g | |
| Etikkakurkku | 620g | 123kcal | 4.3g | 20.5g | 0.6g | 6.8g | |
| Annoskoko tuplana | 5440g | 3333kcal | 136.6g | 352.8g | 141.2g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 2720g | 1666kcal | 68.3g | 176.4g | 70.6g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1360g | 833kcal | 34.2g | 88.2g | 35.3g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 2.5g | 6.5g | 2.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu