Paahtovanukas
Kuumenna maito liedellä melkein kiehuvaksi.
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijamaito, alpro light | 2500g | 725kcal | 52.5g | 60g | 30g | 32.5g | |
| Sokeri | 200g | 812kcal | 0g | 199.8g | 0g | 0g | |
| Liivate | 60g | 209kcal | 51.4g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5520g | 3492kcal | 207.8g | 519.6g | 60.2g | 65g | |
| Valittu annoskoko | 2760g | 1746kcal | 103.9g | 259.8g | 30.1g | 32.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1380g | 873kcal | 52g | 129.9g | 15.1g | 16.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.8g | 9.4g | 1.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu