Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 600g | 675kcal | 126.8g | 0g | 18g | 0g | |
| Vesi | 1501g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 300g | 75kcal | 3g | 13.5g | 0.9g | 8.7g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 375g | 286kcal | 7.1g | 58.2g | 0.8g | 3.8g | |
| Suola, annos 3g | 4.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5562g | 2070kcal | 273.8g | 143.4g | 39.4g | 25g | |
| Valittu annoskoko | 2781g | 1035kcal | 136.9g | 71.7g | 19.7g | 12.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1391g | 518kcal | 68.5g | 35.9g | 9.9g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu