Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 11g | 82kcal | 0.1g | 0.1g | 9g | 0g | |
| Kookoshiutale | 6.7g | 44kcal | 0.5g | 0.4g | 4.3g | 1.1g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 6.7g | 40kcal | 1.6g | 0.4g | 3.6g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 1.1g | 3.2kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0.4g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 2.2g | 11kcal | 0.1g | 1g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 56g | 362kcal | 4.6g | 5g | 35.4g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 28g | 181kcal | 2.3g | 2.5g | 17.7g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 14g | 91kcal | 1.2g | 1.3g | 8.9g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 649kcal | 8.2g | 9g | 63.4g | 5.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu