Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 3.7g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Sokeri | 8.5g | 35kcal | 0g | 8.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2.7g | 3.9kcal | 0.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 5g | 17kcal | 0.1g | 0.2g | 1.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 8.1g | 28kcal | 0.8g | 5.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Ruokasooda | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 57g | 221kcal | 2.4g | 29g | 10.4g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 28g | 110kcal | 1.2g | 14.5g | 5.2g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 14g | 55kcal | 0.6g | 7.3g | 2.6g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 390kcal | 4.2g | 51.2g | 18.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu