Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 112g | 818kcal | 1.1g | 1.1g | 89.6g | 0g | |
| Kookoshiutale | 67g | 444kcal | 5.5g | 4.3g | 43.4g | 11g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 67g | 403kcal | 16.1g | 4.4g | 36.3g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 11g | 32kcal | 0.1g | 6.3g | 0g | 4.5g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 22g | 114kcal | 1.3g | 10.3g | 7.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 560g | 3623kcal | 48.2g | 52.8g | 353.8g | 31g | |
| Valittu annoskoko | 280g | 1812kcal | 24.1g | 26.4g | 176.9g | 15.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 140g | 906kcal | 12.1g | 13.2g | 88.5g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.6g | 9.4g | 63.2g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu