Suklaa-mokkamousse
2dl kermaa vaahdotettuna
100g Viola maustamaton 13% tuorejuustoa
0,5 dl lämmintä kahvia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
vanilija-aromia
makeutusainetta maun mukaan
-sekoita kaakaojauhe lämpimään kahviin ja anna jäähtyä
-vaahdota kerma ja lisää notkistettu tuorejuusto sekaan
-lisää loput aineet ja herkuttele!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Hoikaks70
100g Viola maustamaton 13% tuorejuustoa
0,5 dl lämmintä kahvia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
vanilija-aromia
makeutusainetta maun mukaan
-sekoita kaakaojauhe lämpimään kahviin ja anna jäähtyä
-vaahdota kerma ja lisää notkistettu tuorejuusto sekaan
-lisää loput aineet ja herkuttele!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Hoikaks70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1600g | 5282kcal | 32g | 48g | 560g | 0g | |
| Viola 13% tuorejuusto, maustamaton | 800g | 1280kcal | 64g | 32g | 104g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 400g | 13kcal | 1.2g | 1.2g | 0.4g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 96g | 355kcal | 17.8g | 10.6g | 20.8g | 29.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5792g | 13860kcal | 230g | 183.6g | 1370.4g | 58.4g | |
| Valittu annoskoko | 2896g | 6930kcal | 115g | 91.8g | 685.2g | 29.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1448g | 3465kcal | 57.5g | 45.9g | 342.6g | 14.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 4g | 3.2g | 23.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu