Kropsu (pohjalainen pannukakku)
Normipannarin tapaan, paista 200* noin puoli tuntia.
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, ingman | 1772g | 1134kcal | 58.5g | 85.1g | 62g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 691g | 2372kcal | 70.4g | 483.9g | 8.3g | 24.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 390g | 556kcal | 48.7g | 1.2g | 40g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 53g | 479kcal | 0g | 0g | 53.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5824g | 9081kcal | 355.2g | 1140.4g | 327g | 48.4g | |
| Valittu annoskoko | 2912g | 4541kcal | 177.6g | 570.2g | 163.5g | 24.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1456g | 2270kcal | 88.8g | 285.1g | 81.8g | 12.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 156kcal | 6.1g | 19.6g | 5.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu