Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 754g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 75g | 56kcal | 9.9g | 0.8g | 0.3g | 5.2g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 256g | 1040kcal | 0g | 255.9g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 7.5g | 23kcal | 0.8g | 4.5g | 0.5g | 2.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1507g | 5171kcal | 153.6g | 1054.9g | 18.1g | 52.7g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 226g | 1598kcal | 0g | 0g | 180.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 83g | 118kcal | 10.4g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5832g | 16013kcal | 349.4g | 2632.6g | 416.4g | 120g | |
| Valittu annoskoko | 2916g | 8006kcal | 174.7g | 1316.3g | 208.2g | 60g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1458g | 4003kcal | 87.4g | 658.2g | 104.1g | 30g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu