Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1201g | 721kcal | 18g | 156.1g | 1.2g | 10.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 220g | 59kcal | 2.9g | 10.6g | 0.4g | 3.7g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 801g | 1821kcal | 152.1g | 0g | 136.1g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 30g | 0.9kcal | 0g | 0.3g | 0.3g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 400g | 340kcal | 5.6g | 17.6g | 28g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 6g | 10kcal | 0.5g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 28g | 248kcal | 0g | 0g | 28g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6192g | 6401kcal | 358.2g | 373g | 388g | 29g | |
| Valittu annoskoko | 3096g | 3200kcal | 179.1g | 186.5g | 194g | 14.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1548g | 1600kcal | 89.6g | 93.3g | 97g | 7.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu