Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 234g | 334kcal | 29.3g | 0.7g | 24g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 72g | 185kcal | 4.3g | 2.3g | 17.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.1g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 2.1g | 6.2kcal | 0g | 1.2g | 0g | 0.9g | |
| Suola, annos 3g | 2.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1054kcal | 67.4g | 9.2g | 82.6g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 527kcal | 33.7g | 4.6g | 41.3g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 264kcal | 16.9g | 2.3g | 20.7g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 10.8g | 1.5g | 13.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu