Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1600g | 2656kcal | 304g | 0g | 160g | 0g | |
| Maksa naudan | 800g | 1048kcal | 147g | 46.6g | 29.6g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 400g | 529kcal | 10.5g | 12.8g | 48g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 126g | 252kcal | 5g | 44.1g | 3.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6292g | 9599kcal | 988g | 208.4g | 528g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 3146g | 4799kcal | 494g | 104.2g | 264g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1573g | 2400kcal | 247g | 52.1g | 132g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu