Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 125g | 75kcal | 1.9g | 16.3g | 0.1g | 1.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 23g | 6.2kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 83g | 190kcal | 15.8g | 0g | 14.2g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 3.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 42g | 35kcal | 0.6g | 1.8g | 2.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.6g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 42g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 2.9g | 26kcal | 0g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 645g | 667kcal | 37.4g | 38.8g | 40.2g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 322g | 333kcal | 18.7g | 19.4g | 20.1g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 161g | 167kcal | 9.4g | 9.7g | 10.1g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.2g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu