Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 837g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 84g | 62kcal | 11g | 0.9g | 0.3g | 5.8g | |
| Suola, annos 3g | 8.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 285g | 1155kcal | 0g | 284.4g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 8.4g | 26kcal | 0.9g | 5g | 0.6g | 2.3g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1674g | 5745kcal | 170.6g | 1172.1g | 20.1g | 58.6g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 251g | 1776kcal | 0g | 0g | 200.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 92g | 131kcal | 11.5g | 0.3g | 9.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6480g | 17792kcal | 388g | 2925.4g | 462.6g | 133.4g | |
| Valittu annoskoko | 3240g | 8896kcal | 194g | 1462.7g | 231.3g | 66.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1620g | 4448kcal | 97g | 731.4g | 115.7g | 33.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu