Porkkanakakku (karppi)
2 munaa
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 539g | 750kcal | 59.9g | 2.2g | 56.1g | 0g | |
| Makeutusneste (Hermesetas), annos 5g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 449g | 2449kcal | 4g | 2.2g | 274g | 0g | |
| Hasselpähkinäjauhe meira (Meira), annos 70g | 449g | 274kcal | 62.9g | 13.5g | 269.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 23g | 40kcal | 1.2g | 8.5g | 0g | 0.1g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 32g | 115kcal | 1.1g | 25g | 1.1g | 0g | |
| Porkkanaraaste 200g | 899g | 243kcal | 5.4g | 47.6g | 1.8g | 22.5g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 899g | 1528kcal | 67.4g | 9g | 134.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6624g | 10795kcal | 403.8g | 216g | 1474.8g | 45.2g | |
| Valittu annoskoko | 3312g | 5397kcal | 201.9g | 108g | 737.4g | 22.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1656g | 2699kcal | 101g | 54g | 368.7g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 6.1g | 3.3g | 22.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu