Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 134g | 981kcal | 1.3g | 1.3g | 107.5g | 0g | |
| Kookoshiutale | 81g | 533kcal | 6.6g | 5.2g | 52g | 13.1g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 81g | 484kcal | 19.4g | 5.3g | 43.5g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 13g | 39kcal | 0.2g | 7.5g | 0g | 5.4g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 27g | 137kcal | 1.6g | 12.4g | 9.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 672g | 4347kcal | 58.2g | 63.4g | 424.2g | 37g | |
| Valittu annoskoko | 336g | 2174kcal | 29.1g | 31.7g | 212.1g | 18.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 168g | 1087kcal | 14.6g | 15.9g | 106.1g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.7g | 9.4g | 63.1g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu