VEHNÄLEIPÄ LEIPÄKONEELLA
Kaikki aineet leipäkoneeseen ja paistetaan leipäkoneessa ohjelma2 kuohkea
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 0.9g | 6.4kcal | 0g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.6g | 2.3kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 19g | 64kcal | 1.9g | 13.1g | 0.2g | 0.7g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 0.3g | 1.2kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, annos 65g | 4.1g | 5.1kcal | 0.4g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 70g | 159kcal | 5g | 27.6g | 2.6g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 35g | 79kcal | 2.5g | 13.8g | 1.3g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 18g | 40kcal | 1.3g | 6.9g | 0.7g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 7.2g | 39.5g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu