Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 6.5g | 7.4kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 16g | 144kcal | 0g | 0g | 16.3g | 0g | |
| Basilika, tuore | 4.3g | 1.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 8.7g | 60kcal | 1.2g | 0.4g | 5.9g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 72g | 425kcal | 2.6g | 4.2g | 44.4g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 36g | 213kcal | 1.3g | 2.1g | 22.2g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 18g | 106kcal | 0.7g | 1.1g | 11.1g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 594kcal | 3.6g | 5.9g | 62g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu