Karppi lihapullat
Kaksi tuhtia annosta lihapullia, normijauhelihasta, ei mitään kevytmoskaa.
500g jauhelihaa
2 kananmunaa
1 iso sipuli
paprikajauheta, suolaa, valkopippuria, maustpippuria maun mukaan.
sekoia kaikki ainekset kunnolla (2 minuutia) paista pannulla.
tarjoile karppilisukkeiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 355 grammaa
Juutis
500g jauhelihaa
2 kananmunaa
1 iso sipuli
paprikajauheta, suolaa, valkopippuria, maustpippuria maun mukaan.
sekoia kaikki ainekset kunnolla (2 minuutia) paista pannulla.
tarjoile karppilisukkeiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 355 grammaa
Juutis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 2500g | 5536kcal | 437.5g | 0g | 425g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 550g | 785kcal | 68.8g | 1.7g | 56.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 500g | 135kcal | 6.5g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Annoskoko tuplana | 7100g | 12911kcal | 1025.6g | 51.4g | 964.8g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 3550g | 6456kcal | 512.8g | 25.7g | 482.4g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1775g | 3228kcal | 256.4g | 12.9g | 241.2g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 14.4g | 0.7g | 13.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu