Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1401g | 841kcal | 21g | 182.1g | 1.4g | 12.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 257g | 69kcal | 3.3g | 12.3g | 0.5g | 4.4g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 934g | 2125kcal | 177.4g | 0g | 158.8g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 35g | 1.1kcal | 0g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 467g | 397kcal | 6.5g | 20.5g | 32.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 7g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 467g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 33g | 289kcal | 0g | 0g | 32.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7224g | 7468kcal | 417.6g | 435g | 453g | 34g | |
| Valittu annoskoko | 3612g | 3734kcal | 208.8g | 217.5g | 226.5g | 17g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1806g | 1867kcal | 104.4g | 108.8g | 113.3g | 8.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu