Kotitekoiset vohvelit
2 munaa
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 551g | 786kcal | 68.9g | 1.7g | 56.5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 2004g | 661kcal | 66.1g | 98.2g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 977g | 3352kcal | 99.6g | 683.9g | 11.7g | 34.2g | |
| Leivinjauhe | 13g | 22kcal | 0.7g | 4.7g | 0g | 0.1g | |
| Rypsiöljy | 135g | 1196kcal | 0g | 0g | 135.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7360g | 12036kcal | 470.6g | 1577g | 407g | 68.6g | |
| Valittu annoskoko | 3680g | 6018kcal | 235.3g | 788.5g | 203.5g | 34.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1840g | 3009kcal | 117.7g | 394.3g | 101.8g | 17.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 6.4g | 21.4g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu