Porkkanakakku (karppi)
2 munaa
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 599g | 834kcal | 66.5g | 2.4g | 62.3g | 0g | |
| Makeutusneste (Hermesetas), annos 5g | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 499g | 2721kcal | 4.4g | 2.5g | 304.5g | 0g | |
| Hasselpähkinäjauhe meira (Meira), annos 70g | 499g | 305kcal | 69.9g | 15g | 299.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 25g | 44kcal | 1.3g | 9.4g | 0g | 0.1g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 35g | 127kcal | 1.2g | 27.8g | 1.2g | 0g | |
| Porkkanaraaste 200g | 999g | 270kcal | 6g | 52.9g | 2g | 25g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 999g | 1698kcal | 74.9g | 10g | 149.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7360g | 11994kcal | 448.4g | 240g | 1638.8g | 50.2g | |
| Valittu annoskoko | 3680g | 5997kcal | 224.2g | 120g | 819.4g | 25.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1840g | 2999kcal | 112.1g | 60g | 409.7g | 12.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 6.1g | 3.3g | 22.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu