Paahtovanukas
Kuumenna maito liedellä melkein kiehuvaksi.
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijamaito, alpro light | 3500g | 1015kcal | 73.5g | 84g | 42g | 45.5g | |
| Sokeri | 280g | 1137kcal | 0g | 279.7g | 0g | 0g | |
| Liivate | 84g | 293kcal | 71.9g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7728g | 4889kcal | 290.8g | 727.4g | 84.2g | 91g | |
| Valittu annoskoko | 3864g | 2445kcal | 145.4g | 363.7g | 42.1g | 45.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1932g | 1222kcal | 72.7g | 181.9g | 21.1g | 22.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.8g | 9.4g | 1.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu