Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1005g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 101g | 75kcal | 13.2g | 1.1g | 0.4g | 6.9g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 342g | 1387kcal | 0g | 341.2g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 10g | 31kcal | 1.1g | 6g | 0.7g | 2.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2009g | 6894kcal | 204.7g | 1406.5g | 24.1g | 70.3g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 301g | 2131kcal | 0g | 0g | 241.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 111g | 158kcal | 13.8g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7776g | 21351kcal | 465.6g | 3510.2g | 555.2g | 160g | |
| Valittu annoskoko | 3888g | 10675kcal | 232.8g | 1755.1g | 277.6g | 80g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1944g | 5338kcal | 116.4g | 877.6g | 138.8g | 40g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu