Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 7.1g | 8kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 18g | 156kcal | 0g | 0g | 17.8g | 0g | |
| Basilika, tuore | 4.7g | 1.9kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 10g | 65kcal | 1.3g | 0.5g | 6.4g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 78g | 463kcal | 2.8g | 4.6g | 48.4g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 39g | 232kcal | 1.4g | 2.3g | 24.2g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 20g | 116kcal | 0.7g | 1.2g | 12.1g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 592kcal | 3.6g | 5.9g | 61.9g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu