Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 157g | 1145kcal | 1.6g | 1.6g | 125.4g | 0g | |
| Kookoshiutale | 94g | 622kcal | 7.6g | 6g | 60.7g | 15.3g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 94g | 565kcal | 22.6g | 6.2g | 50.8g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 16g | 45kcal | 0.2g | 8.8g | 0g | 6.3g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 31g | 160kcal | 1.9g | 14.4g | 10.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 784g | 5072kcal | 67.8g | 74g | 495.2g | 43.2g | |
| Valittu annoskoko | 392g | 2536kcal | 33.9g | 37g | 247.6g | 21.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 196g | 1268kcal | 17g | 18.5g | 123.8g | 10.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.6g | 9.4g | 63.1g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu