Raparperipiirakka

Vaahdota voi ja sokeri.

Lisää muna hyvin sekoittaen.

Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja lisää taikinaan.

Levitä taikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle, nosta hiukan reunoja.

Kuori raparperit ja leikkaa ne ohuiksi paloiksi.

Sekoita kermaviili, sokerit, muna ja raparperinpalat.

Levitä raparperiseos tasaisesti pohjan päälle.

Kaada seos piirakan päälle.

Paista n.200 asteessa n. 20-30 min. kunnes kermaviili pintakin on saanut hiukan väriä.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 129 grammaa

Ammumariu

Ammumariu sanoi...

Kuuluu kaksi munaa yksi taikinaan ja yksi raparperisekoitukseen, ei jostain syystä ottanut kaksi munaa..

perjantai 20.05.2011 klo 11:15

AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 4.7g34kcal0.1g0g3.8g0g
Sokeri 2.7g11kcal0g2.7g0g0g
Muna, annos 60g1.9g1.6kcal0.1g0g0.1g0g
Vehnäjauho puolikarkea 4.1g14kcal0.4g2.9g0g0.1g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys 1.9g6.3kcal0g1.5g0g0g
Leivinjauhe 0.2g0.3kcal0g0.1g0g0g
Raparperi 16g5.3kcal0.1g0.9g0g0.2g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 6.3g4kcal0.2g0.3g0.2g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g0.3g1.3kcal0g0.3g0g0g
Sokeri2.7g11kcal0g2.7g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana81g177kcal1.8g22.8g8.2g0.6g
Valittu annoskoko41g89kcal0.9g11.4g4.1g0.3g
Annoskoko puolitettuna20g44kcal0.5g5.7g2.1g0.2g
Arvot/100g100g219kcal2.2g28.1g10.1g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=234205