Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 1613g | 11773kcal | 16.1g | 16.1g | 1290.2g | 0g | |
| Kookoshiutale | 968g | 6395kcal | 78.7g | 61.9g | 624.4g | 157.7g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 968g | 5806kcal | 232.2g | 63.9g | 522.5g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 161g | 466kcal | 1.9g | 90.3g | 0g | 64.5g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 323g | 1645kcal | 19.4g | 148.4g | 109.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8064g | 52171kcal | 696.6g | 761.2g | 5093.6g | 444.4g | |
| Valittu annoskoko | 4032g | 26086kcal | 348.3g | 380.6g | 2546.8g | 222.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2016g | 13043kcal | 174.2g | 190.3g | 1273.4g | 111.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.6g | 9.4g | 63.2g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu