Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1601g | 961kcal | 24g | 208.1g | 1.6g | 14.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 294g | 79kcal | 3.8g | 14.1g | 0.6g | 5g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1067g | 2429kcal | 202.8g | 0g | 181.5g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 40g | 1.2kcal | 0g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 534g | 454kcal | 7.5g | 23.5g | 37.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 8g | 14kcal | 0.6g | 2.6g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 534g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 37g | 330kcal | 0g | 0g | 37.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8256g | 8535kcal | 477.4g | 497.4g | 518g | 38.8g | |
| Valittu annoskoko | 4128g | 4267kcal | 238.7g | 248.7g | 259g | 19.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2064g | 2134kcal | 119.4g | 124.4g | 129.5g | 9.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu